「ご縁の集い」お料理教室

11月26日10時から、

真法寺仏教婦人会の

料理長けい子さんの、

お料理教室を開きました。

メニューは、

《高野豆腐の印籠煮・

　ゴボウのごま酢和え・パインきんとん・

藤ごはん・おすまし》

参加者は11名。

　用意されたレシピを片手に、みなさん真剣なまなざしで調理の様子を見、説明に聞き入り、あっという間に時間がたって・・・見事に出来上がり。

　きれいな彩りで盛りつけられた食事をいただきながら、「さっそくお正月のおせちに！」など話しがはずみ、みんなで楽しいひとときを過ごしました。

　男性は私とＳさんの二人でしたが、普段当たり前のように食べている食事が、どれほどの手間暇がかけられているのかを、目の当たりにして、まさしく「ご馳走様でした」の世界で、ただただ頭が下がる思いでした。